Kırklareli
Kırklareli
Trakya Bölgesinin en eski yerleşim alanlarından olan Kırklareli, tarihi yapıları ve doğal güzellikleriyle çok sayıda ziyaretçi alan, mutlaka görülmesi gereken güzellikleri bulunan bir ilimizdir.
Tarihi yazıtlara
göre eski adı kırk kilise olan ilimiz, 1924 yılında bugünkü ismini almıştır. Kırıkkale
iline geldiğinizde gezebileceğiniz bazı yerleri sizler için bu yazımızda
derledik.
Küçük Ayasofya Kilisesi: 6. yüzyılda Jüstinyen döneminde
kilise olarak yapılmış, 14.yüzyılın ikinci yarısında Gazi Süleyman Paşa
tarafından cami olarak düzenlenmiştir. Binada tamamen kilise havası hakimdir.
Yapı, muhtelif defalar değişikliklere maruz kalmış, uzun bir süre kaderine terk
edildikten sonra, 2007 yılında yapılan aslına uygun tadilat ile günümüzdeki
görünümüne kavuşmuştur. Halen cami olarak ibadete açıktır.
Dupnisa Mağarası: Demirköy ilçesine bağlı Sarpdere Köyüne
5 km mesafede yer alan mağara, ülkemizdeki ikinci büyük mağaradır. İki katlı ve
üç mağaranın birbirine bağlı olmasıyla toplamda 2750 metre uzunluğa sahiptir.
Bu mağarada yeraltı sularıyla oluşan bir nehir ve buna bağlı oluşan göletler
bulunmaktadır. Sarkıt ve dikitleriyle olağanüstü bir manzaraya sahip olan bu
doğal güzelliği sizde mutlaka görmelisiniz.
Langoz Ormanı: Longoz ormanları nadir rastlanan
ekosistemlerdir. Kırklareli’ne bağlı İğneada’da bulunan Langoz Ormanı Dünyada
çok az yerde bulunan doğal güzelliklerdendir. Kendine has bir bitki örtüsü
bulunan ve özel canlıların yaşadığı bu ekosistem, zaman içinde derelerin
getirdiği kumların akarsuyun ağız kısmını kapatarak bu suyun biriktiği yerde
oluşan eşsiz bir doğa harikasıdır. Langoz’un oluşabilmesi için gerekli olansa bu suyun
sürekli var olmasıdır. Bu ormanlara subasar ormanı da denmektedir.
Babaeski Köprüsü: 1633 yılında 4. Murat döneminde
yapılmıştır. Anadolu'dan Balkanlar'a giden askeri ve ticaret yolu üzerinde
bulunmaktadır. Kesme taşla kaplı olan köprü, Babaeski’nin Lüleburgaz çıkışında
bulunmaktadır.
Sokullu Mehmet Paşa Külliyesi: Lüleburgaz ilçesinde
oldukça geniş bir alanda bulunan külliye, 1570 yılında ibadet ve eğitim amaçlı
yapılmıştır. Külliye içinde cami, dükkanlar, hamam ve medrese bulunmaktadır.
Zamanla birçok şekilde hasar alan yapı, bugün bakıldığında bir kompleksden çok
birbirinden bağımsız ayrı yapılar olarak görülmektedir.
Hızırbey Camii: Kırklareli merkezde bulunan camii, 1383
yılında Köse Mihalzade Hızır Bey tarafından yaptırılmıştır. Aynı anda 1000
kişinin ibadet edebileceği bir genişliğe sahiptir. Balkan Savaşında Bulgarlar
tarafından yarıya kadar yıkılan minaresi tekrar yapılmıştır. 2007 yılında
Vakıflar Genel Müdürlüğü tarafından aslına uygun bir restorasyon daha
geçirmiştir. Zengin kalem işi süslemeleri ile erken Osmanlı dönemi yapısıdır. Büyük
Camii olarak da bilinen yapı ibadete açıktır.
Kadı Camii: Emin Ali Çelebi tarafından 1577 yılında
yaptırılmış olan cami, Kırklareli şehir merkezinde bulunmaktadır. Osmanlı
döneminde yakınında bulunan bir mahkemeden dolayı Kadı Camii denmektedir. Bir
diğer adı da Emin Ali Çelebi Camiidir. 2007 yılında yapılan restorasyonla
günümüzdeki görüntüsüne kavuşmuştur. Restorasyon esnasında minaresi tamamen
yenilenmiştir.
Aya Nikola Manastırı: Bizans döneminde 6. Yüzyılda
yapılan manastır, Bizans kaya manastırının en iyi örneklerinden biridir. Zemin
katında kilise, daha aşağıda ayazma, üstte keşişlere mahsus bölümler
bulunmaktadır. Kayalara oyularak meydana getirilmiş kademe halinde hücreler
vardır. Kuzey tarafta merdivenle ayazmaya inilmektedir. Kilisenin doğusunda
ikinci bir giriş daha bulunmaktadır.
Kırklareli eşsiz doğal güzellikleri ve tarihi mirasının
yanı sıra yemeklerini de tatmanız gereken bir ilimizdir. Sizler için Kırklareli
ilinde gidebileceğiniz restoranların başlıca olanlarını buradan paylaştık.
Ahmetbey Bahar Köftecisi: Lüleburgaz’ın Ahmetbey
beldesinde bulunan tarihi bir köfteci. İkinci nesil işletmecileriyle aynı
lezzeti bozmadan günümüze ulaştırabilmiş bir işletme. Yanında bol garnitürlü
güzel bir köfte yemek isterseniz, Ahmetbey Bahar Köftecisi Kırklareli
seyahatinizde sizin için doğru adres olacaktır.
Kıyı Restaurant: Kıyıköy’de bulunan restoran küçük bir aile işletmesi. Ancak çok lezzetli deniz ürünleri kesinlikle denemeye değer. Buraya yolunuz düşerse mutlaka uğramanız gereken bir işletme.
Gusto Celepoglu Konağı: Çok nezih ve sıcak bir ortam, yemeklerin
tamamı çok lezzetli. Bu tarihi mekanda geniş seçenek sunulan et yemekleriyle
Kırklareli seyahatinizde gitmeniz gereken mekanlardan.
Aytaç Çorbacısı: Lüleburgaz’da bulunan işletme çorba
çeşitleriyle, müşterilerini kendine hayran bırakıyor. Gidenlerin tekrar gelmek
istediği bu ayrıcalıklı işletmede köfte yemeyi de ihmal etmeyin.
Yüce Aytaç Izgara Salonu: Kırklareli merkezde bulunan
işletmede her yemek birbirinden güzel. Ayrıca çalışanların ilgisi ve samimiyeti
müşterilerini mutlu ediyor. Izgara et çeşitleriyle vazgeçilmezleriniz arasına
girecek bu mekan uğranmaya değer.